{"id":18551,"date":"2019-05-14T14:40:34","date_gmt":"2019-05-14T18:40:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cactodigital.com.br\/fournews\/14\/05\/2019\/noticias\/estudo-confirma-que-salsichas-estao-matando-criancas-ha-decadas\/"},"modified":"2019-05-14T14:40:34","modified_gmt":"2019-05-14T18:40:34","slug":"estudo-confirma-que-salsichas-estao-matando-criancas-ha-decadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cactodigital.com.br\/fournews\/14\/05\/2019\/noticias\/estudo-confirma-que-salsichas-estao-matando-criancas-ha-decadas\/","title":{"rendered":"Estudo confirma que salsichas est\u00e3o matando crian\u00e7as h\u00e1 d\u00e9cadas"},"content":{"rendered":"
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Foto:Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

As salsichas s\u00e3o, sem d\u00favida, um dos alimentos preferidos das crian\u00e7as. De preparo r\u00e1pido, elas muitas vezes s\u00e3o a escolha das m\u00e3es mais atarefadas, que na correria sequer t\u00eam tempo para cozinhar uma boa refei\u00e7\u00e3o. No entanto, embora sejam pr\u00e1ticas e gostosas, elas s\u00e3o verdadeiras vil\u00e3s da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Ohio, nos EUA, avaliou quais os alimentos que mais provocam engasgos em crian\u00e7as menores de 14 anos. Analisando dados obtidos em unidades de pronto atendimento, eles descobriram milhares de entradas causadas por engasgos n\u00e3o letais entre 2001 e 2009. Ao listar os alimentos que foram respons\u00e1veis por causar esse tipo de incidente, sugeriram que a salsicha estava em 10\u00ba lugar, resultando em 6.771 de todos os casos atendidos.<\/h3>\n

Outro estudo, publicado pela revista JAMA e realizado em crian\u00e7as at\u00e9 9 anos, desta vez focando nos casos de morte, descobriu que as salsichas foram respons\u00e1veis por 7 em cada 10 casos registrados com crian\u00e7as at\u00e9 os 3 anos.<\/p>\n

O problema \u00e9 a forma como cortamos uma salsicha: cortada em rodelas.<\/h3>\n

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Durante uma demonstra\u00e7\u00e3o assistida pela redatora do GuiInfantil, Estefan\u00eda Esteban, uma equipe de emerg\u00eancias explicou \u00e0s crian\u00e7as do perigo de comer uma salsicha cortada em rodelas.<\/p>\n

O di\u00e2metro circular de uma salsicha tem o tamanho que se acopla perfeitamente \u00e0 traqueia de uma crian\u00e7a menor de 3 anos (at\u00e9 5 anos em algumas). Se o pequeno n\u00e3o mastiga e a rodela fica na horizontal tampando a traqueia, al\u00e9m de impedir a entrada de ar ter\u00e1 um efeito “ventosa”. Ou seja, \u00e9 muito dif\u00edcil tirar esse peda\u00e7o de salsicha circular.<\/h3>\n

Por esse motivo, alguns pediatras recomendam que os pais tenham extrema precau\u00e7\u00e3o na hora de cortar esse tipo de alimento, ou at\u00e9 mesmo reconsiderem inclu\u00ed-lo na alimenta\u00e7\u00e3o at\u00e9 a fase dos 5 anos.<\/p>\n

Um estudo realizado em 2008, publicado pelo International Journal of Legal Medicine, apontou que as 10 comidas que mais trazem riscos de asfixia para as crian\u00e7as incluem salsichas, uvas, cenoura, ossos de frango, doces, carne, pipoca e ma\u00e7\u00e3. Compartilhe com os pais para que eles fiquem atentos a isso!<\/h3>\n

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Por: Jornal Ci\u00eancia<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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